Omletă cu mere (rețetă interbelică)

Se curăță 5-6 mere, se taie felii subțiri și se pun să se moaie pe mașină cu puțin unt. Se pun într-un castron 4 linguri de făină, care se amestecă cu 4 ouă întregi, un praf de sare și 2 linguri de zahăr vanilat. Se subție cu o ceașcă de lapte și o lingură de … Continue reading Omletă cu mere (rețetă interbelică)