Grog cu miere (rețetă interbelică)

Dan Mihuț Rețete Udătură

2 lingurițe miere, 2 lingurițe coniac, 2-3 felii de lămâie, 2-3 lingurițe sifon. Se pun mierea, coniacul și lămâia într-un pahar, lăsând astfel 2 ore, apoi se adaugă puțină apă foarte rece și se umple paharul cu sifon dela ghiață în momentul când îl servim.

Dintr-un caiet vechi cu rețete, din perioada interbelică (datare aproximativă), din zona de sud a Ardealului. Îi mulțumim lui Chef Johnny Șusală pentru acest caiet. Am păstrat ortografia originală.

Credit foto © Dreamstime.com

 

Written by

Răspundeți

Check Also
Salată de ouă (rețetă interbelică)
Este foarte nutritivă. Egală cantitatea de ouă răscoapte și de cartofi fierți în coaje se ...