18175342_1404340479624783_1250440675_o_1280x853 – Gastroart

18175342_1404340479624783_1250440675_o_1280x853

Cosmin Dragomir

aprilie 26, 2017

0

Leave a reply Anulează răspunsul

Istorie

Sosuri, mărtașuri, salse și jufe în gastronomia transilvană de la ...

În mai 2019 editura GastroArt a publicat volumul “Cărticica meseriei de bucătar, Cartea de bucate ...

Continue Reading
Actual Istorie

Expoziție virtuală: cutii de halva și rahat din interbelic și ...

Continuăm seria de expoziții virtuale pe care trebuia să le expunem deja la Blid Locantă ...

Continue Reading
Actual Articole Istorie

Cum arăta piața bucureșteană de restaurante în anii 1995/1996

Chiar dacă au trecut doar 25 de ani atunci, anii ’90 ne par, acum, “exotici” ...

Continue Reading
Actual Articole Istorie Zaharicale

A II-a expoziție virtuală: cutii de bomboane și ciocolată din ...

În aceste zile trebuia să avem deja la Blid Locantă Românească prima expoziție vernisată deja, iar pereții ...

Continue Reading
Actual Articole Istorie Zaharicale

Expoziție virtuală: peste 100 de cutii comuniste de bomboane și ...

În aceste zile trebuia să avem deja la Blid Locantă Românească prima expoziție vernisată deja, ...

Continue Reading

Actual

Restaurantul care oferă sute de cărți de gastronomie clienților

Blid Locantă Românească din București oferă, bonus, tuturor clienților care comandă de peste 100 de ...

Continue Reading
Actual

Hrana care ne desparte: de la Cina cea de Taină ...

Istoria lui “suntem ceea ce mâncăm” începe în 1825, când, cu două luni înaintea decesului ...

Continue Reading
Actual

Blid Locantă Românească începe livrările și anunță că Vasile Nicolae ...

La patru săptămâni după închiderea temporară, Blid Locantă Românească se întoarce pe piața HoReCa și ...

Continue Reading
Actual

Voi i-ați dat un nume maialei?

Text de Răzvan Ioniță, brutar: O altă gumă faină de pe net: cine are impresia ...

Continue Reading
Actual

Expoziția a IV-a: Cutii de metal de bomboane din interbelic ...

Continuăm seria de expoziții virtuale pe care trebuia să le expunem deja la Blid Locantă Românească. ...

Continue Reading

Rețete

15 rețete de supe și ciorbe de la 1850

De curând editura GasrtoArt a reeditat prima carte de bucate tipărită în București: Maria Maurer, ...

Continue Reading
Interviu Istorie Rețete

Ce aduce nou ediția GastroArt a cărții de bucate a ...

Un alt titlu recent publicat de editura GastroArt este o selecție din rețetele celebrului gastronom, ...

Continue Reading
Istorie Rețete Zaharicale

Istoria aproape completă a lui Zamfirescu, cel mai mare producător ...

Povestea de succes a familiei Zamfirescu începe prin 1840 cu o fabrică de lumânări și, ...

Continue Reading
Articole Featured Istorie Rețete Zaharicale

Istoria ciocolatei în România în câteva date succinte

După succesul înregistrat cu articolul Istoria dulciurilor brașovene până în 1989: Hess, Stollwerk, Dezrobirea, Steaua ...

Continue Reading
Actual Featured Istorie Rețete Zaharicale

Istoria dulciurilor brașovene până în 1989: Hess, Stollwerk, Dezrobirea, Steaua ...

Despre dulciurile din Brașovul de altădată (sfârșit de secol XIX) am scris și cu altă ...

Continue Reading

?>