Actual
GastroArt și BioShopRomania au lansat Vin pentru zacuscă
Jurnalistul culinar Cosmin Dragomir pregătește pentru această vară lansarea primei cărți de autor “Curatorul de zacuscă – texte gastronomice” o antologie de articole publicate în ...
Scurt tratat despre Secărică
Puține treburi culinare mi-au dat bătăi de cap și m-au băgat atât de mult în ceață ca secărica. Sper, ca după ce pun mâna pe ...
Evadare în Dealu Mare, o poveste cu multe vinuri și ...
Iar m-a luat Cezar Ioan (mentorul meu în ce privește vinurile) și m-a dus în plimbare pe la cramele din Dealu Mare. Tura asta am ...
Mațe fripte – delicii gourmet!
Probabil mă știți că-s fan organe, de tot soiul și în enorm de multe rețete diferite: de la cap la coadă, de la momițe la ...
“Descoperă gustul tău pereche” pe Tazz by eMAG, cu restaurante selectate ...
București, 12 februarie 2021. În perioada 14-24 februarie, Tazz by eMAG și Gault&Millau România organizează campania “Descoperă gustul tău pereche” prin care utilizatorii platformei de ...
Casa Timiș, avanpost de bune practici și de gastronomie românească ...
Anul trecut, pe când am vizitat câteva crame din Dealu Mare prin proiectul #evadareindealumare deplângeam faptul că această zonă viticolă cu potențial turistic enorm este ...
S-a lansat BăcăniaVerde.Ro, hub dedicat producătorilor locali – artizani de ...
Etic, tradițional, proaspăt și savuros, cu arome și gusturi din copilărie fabuloase, dar și cu accente moderne, îmbinând arta bunicilor noștri și creativitatea secolului 21 ...
Recomandare GastroArt: ce sunt food-hubrile și cum ajută producătorii locali
Timp de aproape 30 de ani termenul de colectivizare a bântuit printre producătorii români ca o Babă Cloanța de tristă amintire. Amintirile comuniste recurente i-au ...
America, irlandezii și sarmalele făcute din resturile de la masa ...
Am întâlnit deseori, atât în discursul istoric cât și în cel prezent, valența sarmalelor de capacitare de resturilor deunăzi. Nu cred în teoria conform căreia ...
Nicoleta Scarlat: nu era ciorbă fără mămăligă (Anii ’90 – ...
Nicoleta este mama marketingului Eisberg simply fresh, mixurile delicioase de salată la pungă pe care le găsiți prin toate magazinele și un fel de înger ...