Tag: bob

IstorieMănăstireștiMizilicuriRețeteSalățiUdăturăZămuriZdravene

Despre bob (fava beans), o explicație a dispariției din bucatele ...

   Una din cărțile mele preferate cu și despre gastronomie este „Albumul literar gastronomic”, apărut la Viața Românească, pe când împlineam eu o jumătate de an. Cum problema dispariției bobului din bucatele românești mă tot frământă ...