Tag: caru cu bere

Mititeii cu bicarbonat de sodiu de la Caru cu bere
IstorieZdravene

Mititeii cu bicarbonat de sodiu de la Caru' cu bere ...

   Mititeii cu bicarbonat de sodiu au început a se prepara la noi pe la  1900. Într-o listă din 1902, cu necesarul de ingrediente, la restaurantul Caru’ cu bere, apare și azi mult-pârâtul bicarbonat de sodiu. ...
Istorie

Caragiale și berăriile lui falimentare

   Venit din Idria, un mic orăşel aflat acum în Slovenia, pe atunci grecesc şi locuit de albanezi, ca bucătar în suita fanariotului Caragea, Ştefan Caraialis îi lasă moştenire genetică nepotului său ţeasta teşită de neam ...