Ruladă cu marmeladă (rețetă interbelică)
Se freacă 6 gălbenușuri de ou cu 6 linguri zahăr pisat. Când se îngroașe și a început să se albească, […]
marmeladă
Budincă de cozonac (rețetă interbelică)
Se pisează ca pesmetele 300 gr. cozonac uscat. Se moaie cu 2 linguri de rom. Se freacă 125 gr. de
Ruladă de nuci cu marmeladă (rețetă interbelică)
Se freacă 6 gălbenușuri cu 4 lingurițe de zahăr până se albesc, se adaugă 6 linguri de nuci măcinate și
Cornulețe cu marmeladă (rețetă interbelică)
Se face un aluat dintr-o ceașcă de smântână, ½ kgr. făină, 120 gr. unt și o lingură de zahăr. Se
Marmeladă de portocale (rețetă interbelică)
Se aleg portocale mari cu coaja groasă. Se spală și se șterg. Se pune o oală cu apă la foc,