Tag: tradiție

ActualRecomandare

Fotograful Răzvan Voiculescu lansează albumul „ROST. 12 Hotare”, ultima parte ...

   Fotograful Răzvan Voiculescu lansează, luni, 27 noiembrie, ora 19.00, la JW Marriott București, albumul de fotografie și filmul „ROST. 12 Hotare”, piesa finală a trilogiei ROST, un proiect care s-a întins pe șase ani și ...
ActualArticole

Sașii din Ardeal și cozonacii lor minunați

   La sfârșitul anului 2014, a apărut, la Editura Tradiție din București, o nouă ediție a cărții lui Nicolae Iorga (1871-1940), „Ce sunt şi ce vor saşii din Ardeal“. Prin acest studiu, Iorga saluta hotărârea saşilor, ...
ActualArticoleIstorieRețeteZaharicale

Cozonacul lui Păstorel cu 50 ouă, refăcut de Chef Nico ...

   A trecut aproape un secol de când celebrul gastronom scandaliza gospodinele cu o rețetă de cozonac ce, la prima vedere, pare neverosimilă: un cozonac cu 50 de ouă la kilogramul de făină. Cam multă masă ...