RețeteZaharicale

Prăjitură cu miere de albine (rețetă interbelică)

100 gr untură, 200 gr zahăr, 2 ouă întregi, 2 linguri de miere de albine, 1 linguriță bicarbonat, coajă de lămâie, scorțișoară, 1 dcl de lapte, se freacă toate la un loc și pe urmă se adaugă 400 gr făină.
Dintr-un caiet vechi cu rețete, din perioada interbelică (datare aproximativă), din zona de sud a Ardealului. Îi mulțumim lui Chef Johnny Șusală pentru acest caiet. Am păstrat ortografia originală.
Credit foto © Dreamstime.com
 

Share:

Leave a reply