Tag: etnozoologie

ActualArticoleIstorie

Niște pătați în lada de zestre a țăranului român

   Despre păstrăv. Despre mai multe feluri de păstrăv. Chiar, la câte nume poate răspunde un păstrăv? În căutarea diversității pierdute dar și a specificității alimentare am alunecat, în parcursul meu livresc, pe o nouă declinare ...