Tag: garnitură

GarnituriRețete

Cartofi franțuzești ca garnitură (rețetă interbelică)

   Cartofii fierți în coaje se curăță după ce sunt reci. Se taie felioare foarte subțiri, se sărează, se pipărează și se rumenesc în unt împreună cu felioare de ceapă. La șnițel de vițel, la ficat ...