Tag: matei cazacu

ActualArticoleIstorie

Identitatea culinară națională. O poveste cu de Gaulle, Elena Ceaușescu ...

   În 1997 apărea „O lume într-o carte de bucate, manuscris din epoca brâncovenească”* considerată ca fiind cea mai veche carte de bucate din Țara Românească și Moldova. Volumul conține un studiu introductiv de Matei Cazacu ...