În urmă cu 20 de ani apărea la editura Fundației Culturale Române volumul „O lume într-o carte de bucate – Carte întru care să scriu mâncările de pește i raci, stridii, melci, legumi, erburi și ...

   Se taie capacul unui pepene, se golește de sâmburi, se scoate miezul cu o lingură de argint ca să nu se înegrească, se taie bucățele pătrate, se amestecă cu mure, zahăr și rom, se umple ...