Tag: nuga

RețeteZaharicale

Nugá (rețetă interbelică)

   420 gr. zahăr praf, 6 albușe de ou, 350 gr. nucă în sâmburi, una linguriță praf vaniliat, 1 dcl. miere de stup, sucul dela ½ lămâie și coaja. Albușele, zahărul, vanilia și sucul de lămâie ...