Muzeul Pâinii a fost amenajat în fosta brutărie din Cetatea Oradea care a funcționat mai bine de 300 de ani. Spaţiul muzeal, prin obiectele expuse, redă cât se poate de veridic, deşi fragmentar, într-un spaţiu relativ restrâns, istoria pâinii „cea de toate zilele” şi a celei sfinte, de la bobul de grâu, la vremea încărcată de emoţie şi frică a secerişului, trecând prin măcinat, până la frământatul şi coacerea aluatului în cuptoare străvechi ale bunicilor.
Corpul H al Cetății, unde se află muzeul fost construit în anul 1692, după cucerirea cetăţii de către austrieci. A fost ridicat din ordinul generalului Corbelli ca brutărie cu 6 cuptoare.
Vizitatorii pot vizita vechile cuptoare, precum și uneltele tradiționale de care se foloseau muncitorii în trecut.
https://www.youtube.com/watch?v=Wa9AeAxiHvI
https://gastroart.ro/2018/10/26/paine-din-1892-expusa-la-galati/