Actual

ActualArticoleIstorie

Ionela Lungu – Mongo Pongo (Anii ’90 antologie de amintiri ...

De pe google am aflat și eu că Ionela Lungu e de fapt inginer, eu o am „cunoscut-o” după reconversie, adică meșter popular. Ionela spune ...
ActualArticoleIstorie

Mugur Tureschi: Un desert pe care il apreciam era faringoseptul ...

Mugur e unul dintre cei mai recenți amici pe care i-am rugat să scrie în această campanie. Ne știm de pe facebook de doi, trei ...
ActualArticoleIstorie

Andrei Crăciun: restaurant (Anii ’90 – antologie de amintiri gastronomice)

Pe Andrei Crăciun ar trebui să îl știți. Nu de alta, dar dacă ați ajuns chiar și la raionul mâncare aka pe gastroart înseamnă că ...
ActualArticoleIstorie

Ileana Braniște: Amandine, indiene, ișlere, Cibo și Africana (Anii ’90 ...

De Ileana mă leagă câteva evenimente culinare și destule sticle cu vin ori cinzeci de pălincă la care am pus țara la cale de câteva ...
ActualArticoleIstorie

Adriana Sohodoleanu: amintiri de anii ’90 (Anii ’90 – antologie ...

Pe Adriana o știu din industrie. Ne-am întâlnit la evenimente gastronomice, o urmăream pe când frământa aluaturi și mixa creme la Biscuit, apoi am aflat ...
ActualArticole

Modernizarea tradiționalului

Reciteam în aceste zile parte din colecția EgoPublicistică de la Polirom, mai ales primele cărți ale seriei, antologii de editoriale de prin anii 2000+. E ...
ActualArticoleIstorie

Dragoș Vasile: despre cum am mâncat în anii’90 și, iată, ...

Pe Dragoș Vasile îl știam după semnătură pe când scria la Academia Cațavencu și, ulterior, la Cațavencii. Abia recent ne-am cunoscut, pe când am filmat ...
ActualArticoleIstorie

Vlad Macri: Cea mai bună salată de roșii (Anii ’90 ...

Pe Vlad Macri nu îl cunosc personal. La Budeasa, unde se retrage cu lunile nu am ajuns, în București nu am apucat să împărțim o ...
ActualArticoleIstorie

Cristian Iohan Ștefănescu: Cârciuma în tranziție. Anii nouăzeci. „Pe care ...

Pe Iohan l-am cunoscut în urmă cu vreo trei-patru ani la o terasă hipsterească din București pe unde îmi mai beam berile cu vreo doi ...
Actual

Anii ’90 – antologie de povești gastronomice

Ăsta e un proiect pe care îl plănuiesc de vreo doi ani; de fapt, de mult mai mult timp deoarece o antologie de texte despre ...

many kinds of best quality replica watches.

richard mille replica