Tag: Brânză în burduf de oaie

ActualArticoleIstorie

Power to the sheep! Transhumanța, brânză de burduf și ironie

   Ne ocupăm de oaie la GastroArt? Da, ne ocupăm. Pentru că oaia este parte din lanțul alimentar al românilor. Este parte din identitatea națională din punct de vedere culinar. Dacă tot s-a născut această oportunitate, ...