Tag: inghetata

ActualArticole

[F.I.T #4] Food news of the week: Vaticanul interzice vafe-ul ...

   Rahatul se transformă în brichetă Fosa, izvor de bogăție! Să nu ignorăm unele subiecte ce fac parte din lanțul alimentar. Niște antreprenori kenieni (atenție, mediul dificil, fără resurse, împinge oamenii la căutarea de soluții pentru ...
IstorieZaharicale

Cea mai veche rețetă de înghețată din România (1841)

   În 1841, la Iași, apărea cartea de bucate scrisă de Mihail Kogălniceanu și Costache Negruzzi: “200 de rețete cercate de bucate, prăjituri și alte trebi gospodărești”. Volumul cuprinde adaptări a multor rețete franțuzești pentru gustul moldovenilor. ...
Istorie

Zaharicale din Bucureștii de altădată

   “Să-ți dea Dumnezeu să ajungi mare plăcintar în Țara Românească!” își urau grecii de rând puși pe căpătuială în timpul domniilor fanariote și nu puțini fură cei care luară drumul Valahiei ca să presteze această ...