Tag: migdale

RețeteZaharicale

Sdrențe de orez (rețetă interbelică)

   Cantitățile: 150 gr. orez opărit în apă, ½ litru lapte, 100 gr. unt, sare, 2 gălbenușe, zahăr după plac, 25 gr. migdale fierte, 25 gr. stafide. Se fierbe orezul în lapte îndulcit și se pune ...
RețeteZaharicale

Prune în ciocolată (rețetă interbelică)

   12 prune mari, vâstoase, se curăță de coaje, se scot sâmburii, se înlocuesc cu câte ½ migdală sau nucă. Se prepară un aluat din 2 gălbenușe, 1 lingură zahăr, 1 pahar vin alb, 1 lingură ...