Tag: ouă umplute

MizilicuriRețete

Omletă de ouă umplute cu roșii (rețetă interbelică)

   Luăm pătlăgele roșii bine coapte, le ținem o minută în apă clocotindă, le curățăm de coaje, le tăiem în două, le scoatem semințele cu o linguriță. Le tăiem în bucățele, le sărăm, le pipărăm, punem ...