Cea de a III-a ediție a Congresului Național de Gastronomie și Vin organizat de Vinul.ro, Rare Food Services și gastroart.ro va avea loc marți, 16 aprilie, în aula Academiei de Studii Economice din București. Evenimentul este susținut de Selgros România și Spornic și este organizat cu sprijinul Academiei de Studii Economice.
Desfășurare:
Ora 10.00 – Cuvant inainte din partea organizatorilor
Dezbateri:
“Gastronomia in secolul 21 – raspunsuri noi la intrebari vechi”
“Resursa umana in industria ospitalitatii – formare, recrutare, fidelizare. Oferta industriei catre viitorii si actualii profesionisti”
Pauza pranz (12.30-13.30) bufet oferit de restaurantele La Mama
“Chefman, Chefwoman – noii eroi urbani. Viziuni asupra noii gastronomii”
“Comunicare si marketing horeca”
Pentru parteneriate, standuri de prezentare, activări vă rugăm să scrieți la cosmin.dragomir@gastroart.ro și/sau cezar@vinul.ro
Revenim cu detalii și actualizări!