Zaharicale

Griș cu lapte (rețetă din 1931)

  Pentru prepararea grișului cu lapte ne trebuie următoarele cantități: 50 g. griș, 25 g. zahăr, 150 g. lapte, vanilie sau coajă de lămâie. Acestea sunt ...
RețeteTrebi gospodărești

Fierberea laptelui (sfat din 1931)

  Ca să fierbem lapte, trebuie să-l strecurăm în altă cratiță curată. Vasul în care se fierbe laptele trebuie să nu mai fie întrebuințat la nimic, ...
RețeteTrebi gospodărești

Curățirea zarzavatului și tăierea (sfaturi din 1931)

  Zarzavaturile care trebuie să le curățim sunt: morcovul, pătrunjelul, ceapa și cartoful care este o legumă. Morcovul se curăță astfel: îl spălăm bine de pământ ...
ActualRecomandare

Despre cei #24centimetri ai lui Adi Hădean

   Am citit această carte pe nerăsuflate, imediat ce a apărut. Îmi făcusem şi câteva notiţe, pierdute între timp, apoi am aşezat-o în preasăracul raft ...