Fierberea laptelui (sfat din 1931)
Ca să fierbem lapte, trebuie să-l strecurăm în altă cratiță curată. Vasul în care se fierbe laptele trebuie să nu […]
Curățirea zarzavatului și tăierea (sfaturi din 1931)
Zarzavaturile care trebuie să le curățim sunt: morcovul, pătrunjelul, ceapa și cartoful care este o legumă. Morcovul se curăță astfel:
Despre cei #24centimetri ai lui Adi Hădean
Am citit această carte pe nerăsuflate, imediat ce a apărut. Îmi făcusem şi câteva notiţe, pierdute între timp, apoi am