Zilele trecute, în Cartierul Evreiesc din București s-a mai ițit un bistro care promite (meniu scurt, viziune culinară pe placul […]
Antropologul Florin Dumitrescu, lector la Universitatea Transilvania din Brașov, s-a specializat în studiul piețelor și târgurilor. În 2022 a realizat
Editura GastroArt și Librăriile Cărturești anunță începerea turului de lansări ale volumului “ZĂMURI – supe, zupe și năcreli (rețete ardelenești
Rual primul AproBistro pune în valoare ingredientul vedetă al verii: tomatele și anunță un weekend special dedicat lor. Pe 28
Un antreprenor din Craiova reușește o performanță inedită: a creat un brand 100% românesc pentru un produs obținut dintr-un ingredient
Jurnalistul și scriitorul de gastronomie Cosmin Dragomir anunță că următorul său volum: Colecționarul de sarmale, care va apărea în toamna
Din acest an, cea mai importantă competiție de street food va include și România. Amintiri Gustoase, platforma creată de agenția
Consumatorii din Romania se adapteaza situatiei inflationiste prin reducerea consumului, orientarea catre marcile private si vizitarea mai frecventa a magazinelor,
Amintiri Gustoase, primul și singurul podcast gastronomic românesc gândit și distribuit în format audio, este cel mai ascultat din România,
Producătorii locali din România sunt acum reuniți sub platforma Via Profi, prin care oricine poate ajunge să-i cunoască și astfel
