Tag: ceapa

ActualIstorieRețeteZdravene

Ciapă friptă cu măruntaie, rețetă din zona Sălaj de Mircea ...

   În graiul locului, păstrând cât se poate de nealterate tradiția și obiceiul culinare, Mircea Groza face parte din mult prea rara și extrem de importanta categorie de arheologi culinari. Am încercat ca, pe ici, colo, să ...