Tag: fructe

RețeteZaharicale

Prăjitură cu vișine (rețetă interbelică)

   Ingrediente: 300 gr zahăr, 3 ouă întregi, 100 gr lapte, 100 gr ulei, bicarbonat, 300 gr făină Se amestecă zahărul și ouăle, se adaugă laptele, ulei, bicarbonat, făina, se amestecă bine și se toarnă în ...
RețeteZaharicale

Dulceață de struguri (rețetă interbelică)

   Se aleg struguri cu boaba mare și tare. Se curăță boabele de pieliță și cu un ac scoatem cu grijă sâmburii. Se pun într-un tifon, ținându-le atârnate ca să se scurgă zeama, între timp fierbem ...
RețeteZaharicale

Cremă de fructe (rețetă interbelică)

   Se freacă 2 gălbenușuri cu o linguriță de făină și 150 gr. zahăr peste care se toarnă 2 decilitri de lapte cald. Se pune pe foc moale, amestecând întruna ca să nu se facă cocoloși. ...