Tag: legume

RețeteZămuri

Supă de legume cu smântână (rețetă interbelică)

   Radeți jumătate ceapă pe răzătoare. Înainte de a o rade, puneți pe foc oala de supă cu o bucățică de unt sau untură. Rumeniți ceapa în care timp curățați legumele: jumătate morcov, jumătate pătrunjel, o ...