Tag: omletă

IstorieMizilicuriRețeteSalăți

Salate cu flori comestibile la curtea lui Brâncoveanu (din O ...

   Adevărul e că înainte să îl cunosc pe Cristi Tudor de la Microgreens România nu știam prea multe nici despre gingașele plăntuțe pline de nutrienți, nici despre florile comestibile. Apoi, în ultimii trei ani am ...
ActualArticoleMizilicuriRecomandare

Turul lumii în 20 de omlete

   Omleta este unul dintre cele mai răspândite preparate de pe glob. Din nordul ostil al Siberiei și până în mărginimea deșerturilor africane ouăle bătute și amestecate cu diferite alte ingrediente și condimente transformă micul dejun ...
MizilicuriRețete

Omletă cu mere (rețetă interbelică)

   Se curăță 5-6 mere, se taie felii subțiri și se pun să se moaie pe mașină cu puțin unt. Se pun într-un castron 4 linguri de făină, care se amestecă cu 4 ouă întregi, un ...
MizilicuriRețete

Omletă de ouă umplute cu roșii (rețetă interbelică)

   Luăm pătlăgele roșii bine coapte, le ținem o minută în apă clocotindă, le curățăm de coaje, le tăiem în două, le scoatem semințele cu o linguriță. Le tăiem în bucățele, le sărăm, le pipărăm, punem ...