Chifteluțe (perișoare) (rețetă interbelică)
Se pot face din carne de vacă, de porc și de miel. Se dă prin mașina de tocat carne cu […]
perișoare
Perișoare cu smântână (rețetă interbelică)
Se dă prin mașina de tocat ½ kgr. carne mai grăsuță de vacă și de porc. O dată cu carnea