Tag: praz

ArticoleChiolhanIstorie

Sarmale cu praz – rețetă culeasă de Mircea Groza

   Despre praz am citit în multe locuri. Am şi gătit mult cu praz, îl folosesc, în special, în preparatele bucătăriei Imperiului Roman. O să vă spun câte ceva despre această legumă. Aceste informaţii le-am găsit ...
RețeteZdravene

Praz soté (rețetă interbelică)

   Câteva fire de praz se taie bucăți de 8-10 mm, se fierb în apă sărată. Separat, se amestecă câteva linguri cu smântână cu o lingură de făină și o bucată de unt, se toarnă peste ...