Șalău cu maioneză, pentru fețe boierești (rețetă de la 1830)
Salau cu maioneza – o rețetă de-acum două veacuri… Dacă vrei să-i afli dichisul, atunci e musai să te apleci […]
secolul XIX
Case de viespi – Maria Maurer (1847)
Case de viespi. O rețetă extrasă din Cartea de bucate a Mariei Maurer (1847) Bate 6 ouă întregi, 4 gălbenușuri