Tag: stafide

RețeteZaharicale

Budincă de cozonac (rețetă interbelică)

   Se pisează ca pesmetele 300 gr. cozonac uscat. Se moaie cu 2 linguri de rom. Se freacă 125 gr. de unt cu 6 gălbenușuri și 4 linguri de zahăr vaniliat. Se amestecă cu cozonacul, se ...
RețeteZaharicale

Sdrențe de orez (rețetă interbelică)

   Cantitățile: 150 gr. orez opărit în apă, ½ litru lapte, 100 gr. unt, sare, 2 gălbenușe, zahăr după plac, 25 gr. migdale fierte, 25 gr. stafide. Se fierbe orezul în lapte îndulcit și se pune ...