Supa de nohot – Ecaterina Steriady (rețetă din 1871)
Supa asta – ca toate supele, de altfel – e delicioasă și parfumată. Inedită, ai zice, pe plaiurile românești, se va dovedi a fi neaoșă, parte a unei tradiții ce trebuie recuperată. Rețeta zilei de ...