Florin Dumitrescu denunță „amzificarea” piețelor din Transilvania
Antropologul Florin Dumitrescu, lector la Universitatea Transilvania din Brașov, s-a specializat în studiul piețelor și târgurilor. În 2022 a realizat […]
Actual, Interviu
Actual, Articole, Recomandare
Gastronomul Mircea Groza își lansează cartea la Cluj și Zalău
Editura GastroArt și Librăriile Cărturești anunță începerea turului de lansări ale volumului “ZĂMURI – supe, zupe și năcreli (rețete ardelenești
Actual, Articole
Tomatino – festivalul roșiilor la Rual primul AproBistro
Rual primul AproBistro pune în valoare ingredientul vedetă al verii: tomatele și anunță un weekend special dedicat lor. Pe 28
Actual, Articole
Eliada, cel mai premiat ulei de măsline sub brand românesc
Un antreprenor din Craiova reușește o performanță inedită: a creat un brand 100% românesc pentru un produs obținut dintr-un ingredient
Actual, Articole, Interviu, Istorie
Companiile își pot personaliza coperta viitoarei cărți semnate de scriitorul culinar Cosmin Dragomir
Jurnalistul și scriitorul de gastronomie Cosmin Dragomir anunță că următorul său volum: Colecționarul de sarmale, care va apărea în toamna
Actual
Industria bunurilor de larg consum creste valoric cu 18,4% in primele 4 luni din 2023, dar cheltuim cam tot atatia bani la o vizita in magazin ca si anul trecut
Consumatorii din Romania se adapteaza situatiei inflationiste prin reducerea consumului, orientarea catre marcile private si vizitarea mai frecventa a magazinelor,
Actual, Altădată, Articole
Raionul de Pește din Floreasca se redeschide cu un nou concept de design interior semnat de Karim Rashid
Raionul de Pește din Floreasca, restaurant gourmet de pește și fructe de mare, se redeschide sub o nouă direcție estetică
Actual, Altădată, Articole, Varia
Maestrul Mircea Groza își lansează prima carte: o colecție de 182 de zămuri, rețete ardelenești din bătrâni. O puteți precomanda
Editura GastroArt și Cărturești.ro anunță începerea campaniei de precomenzi pentru una dintre cele mai așteptate cărți culinare românești, volumul ZĂMURI
Actual, Articole
Casa Timiș – sau cum resort poate redefini o regiune
Am revizitat, de curând, Resortul Casa Timiș locul unde în fiecare an sărbătoresc Ziua Națională a Gastronomiei și Vinurilor din
Deschiderea Timișoara 2023: un weekend pentru un an!
17-19 februarie: un weekend intens, cu peste 130 de evenimente distribuite în întregul oraș. Deschidem un an irepetabil, mult-așteptat, cel