Interviu

ActualArticoleInterviuIstorie

Interviu cu Busu in memoriam Radu Anton Roman

  Pe 19 august ar fi împlinit 69 de ani, dacă moartea nu ni l-ar furat, vremelnic, pe 29 august 2005. Jurnalist, romancier, gastronom, prezentator TV ...
ArticoleInterviu

Horia Ghibuțiu: „Suntem încă în faza în care ne batem ...

  Cine mai știe când am citit primul articol semnat de Horia Ghibuțiu. Lucrează în presă încă de când învățam tabla înmulțirii, adică imediat după 90. ...
ArticoleInterviu

Marius Cristian: "Mai întâi gastronomia românească ar trebui să fie ...

  Istoric, gastronom, istoric-gastronom, food-blogger (costachel.ro), ziarist, cronicar gastronomic, Marius Cristian a lansat, în toamna anului trecut, volumul: „Legendele din farfurie – rețete celebre cu garnitură ...
ActualArticoleInterviu

Vlad Macri: Identitatea culinară națională ar trebui pornită de la ...

  Vlad Macri este autorul cărții „Stufat ori estouffade? sau Există bucătarie românească?” – volum apărut în 2008 la editura Humanitas și are în pregătire un ...
Gabriela Berechet
ActualInterviu

Gabriela Berechet: Încă mai avem sate neinvadate de pizza/pasta/șaorma

  Doamna Ing. Dr. Gabriela Berechet este una dintre vocile „cele mai” autorizate în materie industrie alimentară, autoare (printre altele) a volumului „Cartea Bucătarului Profesionist” lansat ...

many kinds of best quality replica watches.

richard mille replica