Tag: bucatarie veche

Istorie

170 de ani de literatură gastronomică la București

   Se împlinesc primăvara asta 170 de ani de când s-a tipărit prima carte de bucate, la București. Un eveniment care ar putea trece neobservat, dacă nu ne-ar preocupa pe câțiva dintre noi, bibliofili și bibliofagi, ...
ArticoleCapra VecinuluiIstorie

„Mise-en-place” sau arta aranjării unei mese

   Se apropie sărbătorile pascale și fiecare dintre noi se gândește cum să impresioneze pe aceia care vor lua loc în jurul aceleiași mese. E și motivul pentru care vă dăm mai jos câteva idei de ...