De ce am ajuns să vorbim despre niște alimente de parcă ar fi superalimente?
Jurnalistul și istoricul gastronomic Cosmin Dragomir, editorul coordonator gastroart.ro, a căutat să afle, în podcastul Cronicari Digitali, cum au ajuns […]
Jurnalistul și istoricul gastronomic Cosmin Dragomir, editorul coordonator gastroart.ro, a căutat să afle, în podcastul Cronicari Digitali, cum au ajuns […]
Referindu-ne la practicile alimentare contemporane, câteva întrebǎri ne vin în minte atunci când ne gândim la calitatea şi siguranţa alimentelor.