Tag: tartine

RețeteZdravene

Tartine cu sardele (rețetă interbelică)

   Se golesc jumătăți de pâinișoare, se ung cu unt și se rumenesc în cuptor. După ce se răcesc, se umplu cu conținutul unei cutii de sardele Grivița, frecată cu unt, zeamă de lămâie și untdelemn ...
RețeteZdravene

Tartine cu ou și sos (rețetă interbelică)

   În apă clocotită cu sare și puțin oțet se dă drumul unui ou care în 4 minute este gata. În timpul acesta, se prăjesc în untură două felii de pâine. În timp ce se prepară ...
RețeteZdravene

Tartine picante (rețetă interbelică)

   Câte o felie de pâine de persoană. Câte un gălbenuș de persoană. Se toacă carnea, sau șunca, sau salamul, se amestecă cu sare, piper, un vârf de cuțit muștar. Se unge compoziția gros pe pâine, ...