Etic, tradițional, proaspăt și savuros, cu arome și gusturi din copilărie fabuloase, dar și cu accente moderne, îmbinând arta bunicilor […]
Timp de aproape 30 de ani termenul de colectivizare a bântuit printre producătorii români ca o Babă Cloanța de tristă
Am întâlnit deseori, atât în discursul istoric cât și în cel prezent, valența sarmalelor de capacitare de resturilor deunăzi. Nu
Nicoleta este mama marketingului Eisberg simply fresh, mixurile delicioase de salată la pungă pe care le găsiți prin toate magazinele
Alexandru Vakulovski este scriitor și traducător, autor al celebrului roman Pizdeț. Pâine cu untură și ceapă la Music Pub Sfârșitul
Pe Melinda am cunoscut-o față în față anul trecut fix pe vremea asta. Mai precis pe 11 octombrie când am
Premiile de excelență GastroArt reprezintă încercarea noastră de a recompensa simbolic pe cei care construiesc, perseverează, inovează și dezvoltă gastronomia
Horia Șimon e chef și jurnalist, jurnalist și chef. Nu știu dacă ar conta cronologia pentru le face pe ambele
Cu Vlad am lucrat în aceeași redacție timp de vreo zece ani. Ulterior eu m-am specializat în gastronomie, el în
Pe 4 octombrie am sărbătorit, pentru a doua oară, Ziua Națională a Gastronomiei și Vinurilor din România. Editura GastroArt, specializată în
