Despre floarea pâinilor (pristolnic)
Am întâlnit această floare prima dată în textul lui Mihai Lupescu – Din bucătăria țăranului român, editura Paideia 2000. E […]
Pâine, Rețete, Varia
Pâine
Pâine – Beiu, Teleorman, rețetă de la 1900
Am cules această rețetă din una dintre cele mai importante și valoroase cercetări asupra bucătăriei țăranului român este cartea Mihai