Recomandare – Page 8

Ficat de gâscă cu cerc de orez „împregiur”, o rețetă din 1841

Nimic mai gustos și mai frumos ca o farfurie cu un preparat care nu numai că arată foarte bine dar […]

Ne-a luat ceva timp, dar am răzbit. La aproape un an de când am lansat gastroart.ro, am demarat un alt

Cartea cofetarului patiser a fost scrisă pentru a fi un ”companion” de drum, atât al cofetarilor aflați la debutul carierei,

Miercuri, 20 decembrie, de la ora 14:00, la sediul din Calea Victoriei nr.12, Muzeul Național de Istorie a României și

Sărbătorile de iarnă sunt sinonime cu timpul în familie. Horeca School știe acest lucru și își dorește să te ajute

andabecut / 2 December 2017

Laptele, primul aliment cu care începe povestea gustului, are o istorie controversată, pendulând între acceptare și respingere, nutritiv și nociv,

Idei noi, dezvoltate în laboratoarele chefilor și a oamenilor de știință, aduc beneficii gătitului. Cu toții știm, în bucătărie, că

Fotograful Răzvan Voiculescu lansează, luni, 27 noiembrie, ora 19.00, la JW Marriott București, albumul de fotografie și filmul „ROST. 12

Diego Lozano nu mai este doar cofetarul vedetă al Braziliei, ci și un profesionist care prin valoarea sa a cucerit

andabecut / 15 November 2017

În anul 2016 am coordonat împreună cu Jean-Jacques Boutaud și Angelica Marinescu un număr special din revista International Review of