Rețete

ActualArticoleChiolhanGarnituriIstorieMănăstireștiMizilicuriRecomandareRețeteSalățiTrebi gospodăreștiUdăturăZaharicaleZămuriZdravene

Cine a fost Christ Iónnin, autorul cărții de bucate reeditată ...

   „Bucătăria română. Carte coprinzătoare de mai multe rețete de bucate și bufet 1865” de Christ Iónnin ediție îngrijită și adnotată de Simona Lazăr este prima carte a editurii GastroArt ...
ChiolhanIstorieRețeteZdravene

10 sfaturi din 1940 pentru fripturile la grătar

   Vara este sezonul picnicurilor și grătarelor la iarbă verde. Cum noi nu ne ocupăm cu rețete ci cu istorii, vă prezentăm astăzi 10 sfaturi interbelice ...
ArticoleChiolhanIstorieRețeteZdravene

Zburătoare umplute! De la jocul găinii la câteva retețe vechi

   Găina umplută, cu variațiunile la îndemână: clapon, cocoș, curcan, puică ș.a.m.d., este fără îndoială mâncarea cu cel mai mare renume în bucătăria tradițională. Festiv, ritualic, ...
Mititeii românești
IstorieRețeteZdravene

Radu Anton Roman: "Chimicalele ca bicarbonatul au infectat târziu bietul ...

   Din seria de articole dedicată mititeilor nu aveau cum să lipsească două rețete din epocala carte: “Bucate, vinuri și obiceiuri românești”, de Radu Anton Roman, ...
Mititeii romanesti
IstorieRețeteZdravene

Mititeii lui Păstorel – rețeta din 1962

   Continuăm seria de articolelor dedicate mititeilor, cu o rețetă ceva mai recentă, a marelui gastronom Păstorel Teodoreanu. Rețeta a fost publicată prima dată pe 20 ...
ActualIstorieRețete

Eveniment gastroart & ARGR: Un alt festin Brâncovenesc – mâncăruri ...

   Asociația pentru Restaurarea Gastronomiei Românești (ARGR) și Gastroart.ro organizează o serie de evenimente gourmet de arheologie culinară inspirate din rețetele din cărțile vechi de bucate ...
ArticoleRețeteZaharicale

Rețete cu povești: tort cu morcovi în viziunea lui Chef ...

   Nimic mai gustos și mai frumos ca o farfurie cu un preparat care nu numai că arată foarte bine dar are și o poveste, spunem ...
ActualArticoleMizilicuriRecomandareRețete

M.B.S. – mămăligă cu brânză și smântână, reinterpretată de Chef ...

   Nimic mai gustos și mai frumos ca o farfurie cu un preparat care nu numai că arată foarte bine dar are și o poveste, spunem ...
ActualArticoleChiolhanGarnituriIstorieMănăstireștiMizilicuriRecomandareRețeteSalățiTrebi gospodăreștiUdăturăZaharicaleZămuriZdravene

Ce se mânca în România în 1865, trei rețete dintr-o ...

   Întrerupem seria de articole uzuale cu un scurt moment publicitaro-istoric. Editura GastroArt vă prezintă reeditarea în premieră a unei cărți de rețete din 1865, mai ...
ArticoleMizilicuriRețeteZămuri

Supă cremă de mazăre cu spanac, rețeta din 1982

   Nimic mai gustos și mai frumos ca o farfurie cu un preparat care nu numai că arată foarte bine dar are și o poveste, spunem ...

many kinds of best quality replica watches.

richard mille replica