Iahnie de fasole (rețetă din 1931)
Se ia fasolea, se curăță și se pune la fiert pe mașină. În acest timp se tae ceapa și se […]
fasole
Salată de fasole (rețetă din 1931)
Pentru prepararea salatei de fasole ne trebuiesc următoarele cantități pentru două persoane: 200 g. fasole, 20 g. ceapă, 6 g.
Potaj de fasole (rețetă din 1931)
Se prepară astfel: se alege fasolea, se spală și se pune la fiert. Când este fiartă o cunoaștem că bobul