Femeia care a scris o carte de bucate după ce un rege a abdicat pentru ea
Întrebare de 1.000 de puncte la un concurs de cultură generală: Care este numele singurei femei din lume care a […]
retete
Spată de miel umplută (rețetă din 1888)
Reteta asta e numai buna de notat și de ținut minte pentru zilele sfinte de Pasti ce or să vină…
Pulpă de bou împănată (rețetă din 1923)
Porporţii pentru şase persoane: un kg pulpă, 50 g slănină, 10 g sare, o lingură coniac, 100 g grăsime, un
170 de ani de literatură gastronomică la București
Se împlinesc primăvara asta 170 de ani de când s-a tipărit prima carte de bucate, la București. Un eveniment care
Kugelhopf-ul Casei Bacalbașa (rețetă din 1934)
Nu-i românească întru totul, pentru că ne-a fost adusă de austrieci, însă rețeta asta a devenit până-ntr-atât a noastră, că-n