Cu ce se ocupa un fost locotenent al lui Al Capone la Cafe Corso
Printre clădirile dispărute din peisajul arhitectonic bucureştean se numără şi cea care, în anii ’30, a adăpostit celebra cafenea Corso. […]
Ce însemna pe vremuri să fii „podăreasă” ori „grizetă”
Cea mai veche meserie din lume a avut dintotdeauna o reprezentare cât se poate de vizibilă în diferitele etape de
Alina Muntele (@CiocolatasiVanilie): Am pornit în povestea asta cu blogul și cu cofetăria tocmai pentru că am scris acum 10 ani despre asta
Alina Muntele, jurnalist, bucătar și creatoarea unei comunități frumoase în jurul @ciocolatasivanilie, a fost invitata lui Cosmin Dragomir în podcastul
Ce mărfuri vindeau neguțătorii pe vechea Uliță a Lipscanilor
Pahare şi oglinzi de Veneţia, chilimuri de Breslau, postavuri de Flandra sau cuţite de Danzig erau, pe la sfârşitul secolului
Bucătărie franţuzească şi românească la Grand Hotel du Boulevard
Data de 10 mai 1866 a rămas în istoria României ca fiind ziua intrării lui Carol I în Bucureşti. Proclamarea
Ce consideră Chef Paul Siserman reprezentativ pentru gastronomia tradițională românească
Invitat în podcastul Cronicari Digitali, la Amintiri Gustoase, chef Paul Siserman, fost concurent în 2014 la emisiunea „MasterChef” de la
Vă puteți închipui un „Hotel de France” cu prăvălie de halvițar și cu frizer „Paul, coiffeur”?
S-a scris mult despre Hotel de France de pe Calea Victoriei, despre felul în care a evoluat (sau involuat) de-a
Lansare newsletter enogastronomic: Recomandat de Curator & Connaisseur cu dezbateri și workshopuri
Nu cădem pe spate la prima icră de somon! “Recomandat de Curator & Connaisseur & Friends” – ghid pentru enogastronomia
Cristi Dandeș aka @foodofbucharest comentează în ce fel s-a schimbat bucătăria românească
Creatorul @foodofbucharest, Cristi Dandeș, a vorbit în podcastul Cronicari Digitali, în rubrica Amintiri Gustoase, despre cum a observat că s-a
Cum recunoaștem un influencer de food autentic
Invitat în rubrica Amintiri Gustoase din podcastul Cronicari Digitali, Cristian China-Birta a vorbit despre cum pot fi recunoscuți influencerii de