Articole

ArticoleInterviu

Gault & Millau: Bucătăria românească, a cărei valoare încă pare ...

  Ghidul pentru restaurante  Gault & Millau a intrat de curând pe piața din România dovedind, încă o dată, atât potențialul nostru gastronomic cât și interesul pentru turismul ...
ActualArticole

De când mâncăm fasole cu afumătură de 1 Decembrie

  În „cârdășie” cu porumbul (mălai), cartoful, rădăcinoasele și varza, fasolea constituie baza bucătărie rurale de iarnă de la noi. Lângă ele se mai aciuează dovleac ...
ActualArticoleGarnituriRețeteZdravene

Barbun cu legume gratinate și sos ardei copt (o rețetă ...

  Nimic mai gustos și mai frumos ca o farfurie cu un preparat care nu numai că arată foarte bine dar are și o poveste, spunem ...
ActualArticoleCapra VecinuluiRețete

Sarmale, nu avioane!

  Sunt printre cel mai frecvent „revizitate” preparate și vă spunem că am văzut muuuulte variante de când tot scotocim după rețete reinterpretate. Poate și pentru ...
Articole

Nou! 😍 Food Bloggers Conference 2017 😍

  Every issue has more than one side. Gastronomia este un diamant cu 24 de fețe (C) Și în acest an am fost acceptat blogger invitat ...
ActualArticole

Uaau…Food Waste Combat reunion

  Să începem cu imaginea. O întâmplare la care am asistat. Cami Gui face parte din  echipa JCI și este managerul proiectului Food Waste Combat. Food ...
Articole

Despre „Șoareci și oameni” – sau o recenzie a cărnii ...

  În anul 2011, cercetătorii universității Harvard au făcut un experiment cu privire la carnea gătită. În mod incredibil, nu se făcuse niciun studiu științific pe ...
ActualArticole

Alimentele – hrană sau otravă? Patologiile de nutriție și practicile ...

  Patologiile de nutriție îmbracă forme din cele mai diverse, de la anorexie, bulimie, obezitate, la diabet sau boli cardio-vasculare, de la diverse forme de cancer ...
ActualArticole

Programul primul cotlet, oaia, Daea, Miorița și pastrama

  Să ne întoarcem puțin în vremurile când stăteam în băncile școlii și eram nevoiți să răspundem la invariabila întrebare: ce a vrut să spună autorul. ...
ArticoleIstorie

Istoria marilor cărți de bucate românești. Ctitorii gastronomiei moderne. Păstorel. ...

  „O bună carte de bucate este o treaptă de marmură în suișul spre civilizație” scria, mai apoi, Păstorel Teodoreanu, în prefața la prima ediție Sanda ...

many kinds of best quality replica watches.

richard mille replica