GastroArt

Periș. Porcul de Periș. Sau, acum, abatorul Periș.

O poveste în cel puțin două episoade. Porcul de Periș. Abatorul Periș. Cu câțiva ani în urmă, abatorul Periș se […]

Compania ZAREA, liderul pieței de vinuri spumante din Romania și unul dintre cele mai longevive branduri românești, introduce în portofoliul

Asociația pentru Restaurarea Gastronomiei Românești (ARGR) organizează începând cu 30 de martie o serie de evenimente gourmet de arheologie culinară

Credeam că acest text o să meargă strună, că e deja scris de la sine, un inventar al lucrurilor făcute

Declararea zilei de 11 septembrie – dată în care îl sărbătorim pe Sfântul Cuvios Eufrosin Bucătarul – Zi Națională a

Pentru mulți, aceasta este o bază a dietei lor, folosit pentru a aroma o multitudine de preparate. Cu toate acestea,

Întrerupem seria de articole uzuale cu un scurt moment publicitaro-istoric. Editura GastroArt vă prezintă reeditarea în premieră a unei cărți

Nimic mai gustos și mai frumos ca o farfurie cu un preparat care nu numai că arată foarte bine dar

Notă Ce ți-e și cu indicațiile geografice! Recent a fost depus la MADR – Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, dosarul

De ce te pot atrage poveștile vinului? Pentru a prinde curaj, pentru a te educa, pentru a afla în ce