interbelic
287 de texte, pagina 29
Prepararea și servirea ciaiului (sfaturi din 1931)
Ca să preparăm ceai ne trebuiesc următoarele cantități: 2-3 lingurițe zahăr, esență potrivim cât ne place de tare, iar…
Taci si înghiți și prepară (rețetă din 1931)
Ca să facem taci și închiți ne trebuie următoarele cantități: Se face din mămăliguța pripită dar în loc de apă se pune…
Prepararea mămăliguții pripite și Românească (rețete din 1931)
Mămăliguța pripită se face într-un ceaon. Se pune în ceaon ½ apa și ¼ mălaiu. La cea Românească la ½ g. apă punem 300…
Cafea cu lapte (1931)
Pentru prepararea cafelei cu lapte ne trebuiesc următoarele cantități pentru o persoană: 1 pahar cu lapte, 20 gr. cafea…
Orez cu lapte (rețetă din 1931)
Orez cu lapte, pentru două persoane, se întrebuințează următoarele cantități: 50 g. orez, 150 g. lapte, 25 g. zahăr…
Griș cu lapte (rețetă din 1931)
Pentru prepararea grișului cu lapte ne trebuie următoarele cantități: 50 g. griș, 25 g. zahăr, 150 g. lapte, vanilie…
Fierberea laptelui (sfat din 1931)
Ca să fierbem lapte, trebuie să-l strecurăm în altă cratiță curată. Vasul în care se fierbe laptele trebuie să nu mai…
