Tag: interbelic

RețeteZaharicale

Nugá (rețetă interbelică)

420 gr. zahăr praf, 6 albușe de ou, 350 gr. nucă în sâmburi, una linguriță praf vaniliat, 1 dcl. miere de stup, sucul dela ½ lămâie și coaja. Albușele, zahărul, vanilia și sucul de lămâie ...
RețeteZdravene

Sandvischuri picante (rețetă interbelică)

Se freacă conținutul unei cutii de sardele Grivița cu o linguriță ceapă tocată, paprica, 25 gr. unt, se unge pasta pe pâine, se pune deasupra un strat de felii de roșii, se decorează cu jumătăți ...
RețeteZdravene

Tartine cu sardele (rețetă interbelică)

Se golesc jumătăți de pâinișoare, se ung cu unt și se rumenesc în cuptor. După ce se răcesc, se umplu cu conținutul unei cutii de sardele Grivița, frecată cu unt, zeamă de lămâie și untdelemn ...
RețeteTrebi gospodărești

Ardei umpluți murați (rețetă interbelică)

Se aleg ardei grași nevătămați. Se taie în jurul codiței un căpăcel și se curăță de semințe. Se taie ca fideaua varză albă, puțin morcov, pătrunjel, țelină. Se freacă toate cu puțină sare și se ...
RețeteZămuri

Ciorbă de zarzavat (rețetă interbelică)

Se curăță și se taie mărunt ca fideaua: 1 morcov, 1 păstârnac, 1 pătrunjel, 3 cepe, ¼ de varză mică. Se pun la foc într-o oală cu 3 l. de apă rece. După ce a ...
RețeteZdravene

Chiftele de fasole (rețetă interbelică)

Se alege ½ kgr. de fasole boabe. Se ține înainte de a o pune la fiert 2 ore în apă călduță. Se scurge și se pune într-o oală cu apă rece, care să o cuprindă ...
RețeteZdravene

Piure Pascal (rețetă interbelică)

½ kgr. cartofi, 4 ouă, 50 gr. unt sau grăsime, ½ l. lapte, 2 linguri de făină. Se curăță cartofii, se taie și se fierb ½ de oră. Se fierb ouăle 5-6 minute, ca să ...
RețeteZdravene

Cartofi cu cremă (rețetă interbelică)

75 gr. cartofi, crema dela 1 litru de lapte, 1 lingură de unt. Se prăjesc în grăsime cartofii tăiați în bucățele mici. Când sunt prăjiți și rumeniți, se pun pe o farfurie și se țin ...
RețeteZdravene

Varză acră (rețetă interbelică)

Într-o cratiță de pământ sau de tuci, rumeniți o ceapă tăiată fin în două linguri de grăsime, adăugați varza acră tăiată ca tăiețeii. Lăsați să se prăjească 5 minute amestecând cu o furculiță. Adăugați un ...
RețeteTrebi gospodărești

Conserve de piersici (rețetă interbelică)

Se taie piersicile în două, se așează în borcane, se umplu cu sirop de zahăr răcit, se astupă și se fierb 25 minute în apă. Se poate face din piersici curățate, opărindu-le în apă ca ...

many kinds of best quality replica watches.

richard mille replica