Ospătăria lu' Iancu: castraveți de vară
Rubrică susținută de scriitorul Dan Iancu E plină piața de castraveți buni de murat. Mici, tari, verzi bine. Ia să […]
Rubrică susținută de scriitorul Dan Iancu E plină piața de castraveți buni de murat. Mici, tari, verzi bine. Ia să […]
De curând editura GastroArt a publicat volumul: “Pâinea, aliment și simbol. Experiența sacrului” a cercetătoarei Varvara Buzilă, pe care o
Prima ediție a premiilor GastroArt prin care încercăm să îi recompensăm simbolic pe cei care, pe parcursul unui an, s-au
Comunitatea digitala #ChefsForChefs iti aduce in fiecare luna povesti de bucatari, pe bune, direct din comunitate. Inscrie-te la newsletter pentru
Ceaun Borsec Festival, ediția a doua, vă așteaptă cu masa pusă și un program de povestit nepoților. În curtea „Reginei”,
La mijloc de iulie, dar pe o căldură temperată de locul unde vă invit, adică Borsec, se desfășoară o altă
Știați că în Franța supa de ceapă este considerată leac pentru mahmureală? Că noi, prin interbelic, preferam pentru a ne
Am participat, zilele trecute, la evenimentul organizat de vinul.ro în parteneriat cu Slow Food Dobrogea: Vinuri și gastronomie din Dobrogea,
Două ingrediente și atât: făină și apă, însă o mulțime de posibilități și variabile. Asemănarea dintre maiale și animalul de
Intra in comunitatea digitala #ChefsForChefs pentru a vedea in 2019 sezonul 1 CHEFS STORIES: povesti ale bucatarilor profesionisti din Romania,