Vă invităm la primul eveniment GastroArt
Dragii noștri, a venit și timpul primului eveniment GastroArt.ro. Și cum de curând a fost Ziua Regalității, am zis că cel mai nimerit este ca la evenimentul inaugural să refacem un meniu regal din perioada interbelică.
Ideea e simplă: pe 24 mai, de la 19:00, la Bistro Voila (strada. Gen. Constantin Budișteanu la nr.18) avem mâncăruri regale, degustare de vinuri de la Crama Liliac și concert de jazz Viorica Pintilie.
Vom servi, ca niște fețe princiare:
Aspic de cocoș cu sfeclă și hrean
Sparanghel cu sos Chantilly
Șalău cu mazăre verde, sos de lămâie și unt
Miel la grătar cu salată rusească, sos remoullade și măr verde
Tarte cu frangipane și zmeură
Legenda spune că poți fi rege pentru o zi, poți mânca pentru trei zile și poți bea cât pentru zece. Ca pe vremuri, o burtă de vin…
Rezervări la telefon: 031.4328581, silvuple!
Mâncarea costă 130 ron/persoană.
Mai multe detalii aici
